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REAL MINERO Espadin Largo Tripon Barril 46,9%

Mezcal, Mexico / Oaxaca, 70cl, Ref: 4219

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Description

Product details

Expert Reviews

Noté 88 points par Serge Valentin sur Whiskyfun

Tasting note

  • Appearance : incolore.
  • Nose : puissant, carré. Le premier nez possède un caractère généreux et puissamment épicé (girofle, muscade). Le sel et les agrumes viennent après. Il évolue vers plus de classicisme (pomme, poire). A y revenir sans cesse, ses épices, sa minéralité fruitée sont exceptionnelles de vérité.
  • Palate : onctueuse, assouvie. Crémeuse, elle évoque une tarte ruisselante de miel d’agave. Elle est d’une remarquable finesse. Le milieu de bouche cueille des fruits rouges (framboise, fraise) et noirs (mûre, cerise). Puis, elle revient à ses premiers amours salés, épicés et fruités (agrumes).
  • Overall : longue, pleine de suavité. Elle se révèle empyreumatique (thuya, eucalyptus) et légèrement médicinale. Elle se prolonge sur l’agave fraîchement coupée et sur des tons ocre et rougeâtres chaleureux. Le verre vide est sensuel et pimenté.
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