NINKASI Whisky Chardonnay
46%, Single Malt Whisky, France / Rhone-alpes, 70cL, Ref : 57938
La brasserie-distillerie Ninkasi élabore des single malts brassés puis distillés et élevés à Tarare, à quelques kilomètres de Lyon. Chaque bouteille témoigne d’un savoir-faire unique autour des malts d’orge (premier brassage en 1997) et d’un vieillissement en fût de vins issus des terroirs de la région. Le Whisky Ch...See more
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Tasting
Nose : Une véritable ode à la gourmandise. Fève de tonka et caramel au beurre salé s’entremêlent sur fond de raisin blanc. Une pointe de cacao et une légère note oxydative (pruneau) font leur apparition.
Palate : De la prune et de l’abricot compoté tapissent généreusement votre bouche.
Overall : Longue et suave. Une note fumée et du thym citronné clôturent le voyage.
