MHOBA 2017 Rare Cask LMDW Edition Antipodes

Créée en 2015 près du village de Malelane, en Afrique du Sud, la distillerie Mhoba tire son nom du mot canne à sucre en langue siswati. Équipée d’alambics pot still construits par son fondateur Robert Greaves, elle élabore des rhums riches en esters, issus de fermentations longues (une à trois semaines), dans des petites cuves de 1 000 litres, à partir de la variété de canne Nkomazi. Vieillie quatre ans en fût de bourbon, cette version a ensuite séjourné une année dans une barrique de chêne français ayant contenu un vin du prestigieux domaine Sud-africain Vrede en Lust. Reliées par de suaves notes de vanille, les trois étapes de sa palette aromatique et gustative constituent chacune à leur manière un monde en soi.