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LARMES DU LEVANT 2018 Le Vent

15,6%, Sake Junmai Daiginjo, France / 75cL, Ref : 59298B

39.90 €

Les Larmes du Levant est la première Sakagura (« brasserie » de saké) française entièrement dédiée à la production du Saké. Les matières premières, riz, kôji, levures viennent toutes du Japon et la brasserie est implantée à Pélussin, en plein cœur d’une région connue pour son excellence viticole, entourée des coteau...See more

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Tasting

Nose : Pêche confite, dattes et amande légère

Palate : l’attaque est discrète, légère et suave. Les arômes de fruit blancs se dévoilent en bouche

Overall : La finale est fraîche et persistante, enjolivée par des saveurs fruitées de pêches blanches, cerise et sureau.

Description

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