KILCHOMAN Sanaig

46%, Single Malt Whisky, Scotland / Islay, 70cL, Ref : 18790

13 reviews

69.50 €

This spring, Islay’s farm-distillery released a new permanent version. Kilchoman Sanaig comes from a blend of 50% bourbon casks and 50% sherry casks. A real tribute to the Isle of Islay, Sanaig is also the name of a rocky inlet not far from the Kilchoman distillery.See more

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Description

PROFILE_x000D_
Nose: Rich. Fruit compote, notes of caramel and vanilla. _x000D_
Palate: Peaty. Notes of toffee and citrus fruit. _x000D_
Finish: A good balance of smoky and fruity flavours with rich undertones.

Tasting notes

Nose : Fruité et tourbé.<br>Un nez très gourmand avec des notes de raisins secs, d'écorce d'orange, de fruits jaunes et d’épices.

Palate : Riche et veloutée.<br>Une attaque tout en fruit sur la prune mûre, la cerise rouge et les agrumes.<br>S’expriment par la suite la tourbe sèche, le chocolat noir, le caramel et les notes épicées.

Overall : Longue et ronde. <br>Oscille entre la fumée persistante et les épices (cannelle, muscade) apportés par le vieillissement en fût de sherry.