EDRADOUR 1996 Straight from the Cask Mignonnettes Of

Nose : Elégant et raffiné, il dévoile de jolies notes de fruits des bois (petite fraise), de fruits (pêche) sur fond d'une délicate sensation de fraîcheur. A l'aération, il se révèle charmeur et marqué par de subtiles notes grillés.

Appearance : Ambre léger à reflets rosés.

Palate : Vif et puissant, elle revient avec précision sur les notes du nez. Il évolue sur la céréale (orge maltée), le chocolat et le vieux cuir. Elle se développe sur des notes herbacées (foin coupé) et sur des notes finement boisées.

Overall : Ferme et longue, elle revient sur la fraîcheur du nez avec une sensation d'anis, de fleurs capiteuses et de bruyère.