Water & Vuur ou "Eau et Feu" est une bière à la robe ambrée et naturellement trouble qui dévoile aux nez d’intenses arômes de fruits tropicaux et d’agrumes caractéristiques du style New England IPA (NEIPA). Agréablement maltée au nez comme en bouche, ce qui est étonnant pour le style, sa texture assez épaisse et son...See more
Water & Vuur ou "Eau et Feu" est une bière à la robe ambrée et naturellement trouble qui dévoile aux nez d’intenses arômes de fruits tropicaux et d’agrumes caractéristiques du style New England IPA (NEIPA). Agréablement maltée au nez comme en bouche, ce qui est étonnant pour le style, sa texture assez épaisse et son équilibre des saveurs entre fruits, amertume et malts donnent un bel aperçu de tout le génie des brasseurs néerlandais de De Molen.
Amer et fruité. Fruits tropicaux, agrumes, malts grillés.
Tasting notes
Nose : Fruité et malté. Agrumes, Fruits tropicaux, notes de biscuit et de caramel.
Appearance : Ambrée
Palate : Amère et fruitée. Agrumes, fruits tropicaux, notes maltées (caramel, biscuit) et résineuses (pin).
Overall : Amère et maltée. Caramel, pain d'épice, notes résineuses et fruitées.
