La recette du Mojito
Cocktail star par excellence, la recette du mojito demande toutefois une certaine rigueur dans sa préparation et dans le choix des ingrédients.
Les ingrédients
- 4.5 cl de rhum
- 2 cl de citron vert
- 9 cl d'eau gazeuse
- 10 feuilles de menthe
- 2 cc de sucre en poudre
Réalisation
Pilez la menthe au fond du verre avec le sucre et le jus de citron, puis ajoutez les glaçons et le rhum avant de mélanger. Enfin, complétez avec l'eau gazeuse et décorez d'un brun de menthe. Notre barman du Golden Promise vous recommande la puissance aromatique du rhum Jamaïcain Worthy Park.
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