Maison du Whisky
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Must have

CITADELLE Gin

44%, Distilled Gin, France / Poitou-charentes, 70cL, Ref : 1670A

33.50 €

Citadelle est le premier gin distillé dans de petits alambics charentais en cuivre. Sa méthode d'infusion progressive est également inédite : elle consiste à adapter la durée de macération et le degré d'alcool à chacun des 19 aromates de la recette. Un vrai travail d'orfèvre dont le but est de préserver les qualités...See more

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Tasting

Nose : Des arômes délicats de fleurs fraîches<br>soutenues par des traits plus marqués<br>d’agrumes. Il en émane des notes plus<br>intenses et herbacées de genièvre et<br>d’anis, puis, le côté épicé de la cannelle<br>vient adoucir le nez, apportant une<br>dimension très gourmande au gin.

Palate : Au palais, le genièvre laisse place à une<br>fragrance voluptueuse, longue, épicée.

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