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CAPOVILLA Cerise Sauvage WIT

51%, Eaux De Vie De Fruits, Italy / 4cl, Ref : 301980

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Eau-de-vie de cerise sauvage produite par le grand maître de la distillation italienne, Gianni Capovilla, témoigne d'une puissance et d'un caractère tout à fait remarquable. Il faut compter environ 30 000 fruits récoltés pour produire une bouteille d’eau-de-vie. Une concentration inouïe.See more

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Tasting

Nose : impressionnante de précision et de gourmandise dès les premières gouttes versées dans le verre. Transcende le classique bonbon Krema à la cerise.

Appearance : incolore.

Palate : cristalline et d’une grande douceur, sur la même précision que le nez. Extraordinaire, on comprend immédiatement pourquoi elle est considérée comme la meilleure eau-de-vie de cerise au monde.

Overall : très longue et d’une constance exceptionnelle.

Description

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