BUNNAHABHAIN 29 ans 1978 S.V

Single cask (Refill Butt #2584) de Bunnahabhain 29 ans 1978 embouteillé en 2007 par Signatory Vintage. Signatory Vintage a été fondé en 1988 par Andrew Symington qui a commencé son activité au Prestonfield House d'Édimbourg où il sélectionne des fûts spécialement pour l'hôtel. En 2002, il fait l'acquisition de la distillerie Edradour, à Pitlochry dans les Highlands. Il y relocalise aussi Signatory Vintage dont les chais font face à la distillerie. Edition limitée à 581 bouteilles.