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BEEFEATER 40%

London Dry Gin, England / Greater London, 70cl, Ref: 1611

Made from nine different herbs (juniper, angelica root, angelica seed, coriander, liquorice, almonds, iris root, Seville oranges and lemon zest) infused for a minimum of 24 hours, for a long time Beefeater was the only London Dry Gin to be made in the UK’s capital. Classical in style, it is characterised by notes of citrus fruit, pine and juniper. The palate reveals orange as well as violet and coriander.

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Description

Product details

Awards

Silver Medal, Outstanding, International Wine & Spirit Competition 2013 94/100, Excellent, Highly Recommended, Ultimate Spirits Challenge 2013 Gold Medal, San Francisco World Spirits Competition 2011

Tasting note

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The brand

The brand

Beefeater est une des 9 distilleries actuellement en activité dans Londres et est l’héritière d’une histoire vieille de 150 ans. En 1862, un certain James Burrough rachète pour une bouchée de pain une distillerie de Chelsea qui produisait historiquement toutes sortes de liqueurs. Dès 1876, Burrough développe la production de gin et élabore un gin très puissant en goût appelé « Beefeater Gin » grâce à l’assemblage de 9 botaniques. La distillerie s’installe à Londres dans les années 50 et perpétue avec la même application les techniques et la recette mises au point par Burrough presque un siècle plus tôt.
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