ANCHOR Liberty Ale 5,9%

Ale, United States / California, 35.5cl, Ref: 7043U

Brassée pour la première fois en 1975 pour commémorer la 200ème anniversaire du "Midnight Ride", course à cheval héroïque de Paul Revere qui aida à gagner la Révolution Américaine, Anchor Liberty Ale est produit en utilisant de l'orge maltée de la meilleure qualité, du houblon frais, de l'eau pure et des levures et toute l'expertise de l'une des plus anciennes brasseries aux Etats-Unis.

La gamme des thés créée par La Maison des Trois Thés provient de plantations mono variétales privilégiant la typicité des plants choisis, le terroir et un mode de fabrication particulièrement soigné. Ces paramètres sont déterminants pour le rendu et la qualité de la liqueur de même que la climatologie, dont l'action influera sur les différentes étapes, de la cueillette à la fabrication.Les différentes familles de thé présentées dans la Cave à Thés déclinent une palette aromatique suffisamment large pour que chaque amateur y trouve son plaisir :- Les thés blancs aux parfums légers et aux tannins absents apportent dans leur liqueurs cristallines, fraîcheur et subtilité.- Les thés rouges, ronds, aux liqueurs pleines déclinent des parfums allant du fruité jusqu'au chocolaté selon les variétés.- Les thés bleu-verts aux fins de bouche très persistantes et aux nez exubérants, balayent un large spectre de parfums, des fleurs jusqu'au fruits exotiques en passant par les notes de miels.- Les thés noirs, dont les fameux Pu Er, offrent des notes automnales, forestières, tourbées et des tannins accomplis.Remarque : les théiers centenaires du terroir d'origine de ce jardin sont situés en altitude. Le fumage s'effectue avec un bois d'épicéa.Production annuelle : environ 500 kg

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Sourcing actor, importer and exclusive distributor of a portfolio of international brands, La Maison du Whisky is, since 60 years a reference for whisky and spirit lovers. Thanks to our close relationships with producers and independent bottlers, we have access to limited editions and unique products we bring to market exclusively. Curious and creative, we are driven by our passion for products and our desire to constantly bring our clients the latest expressions through our own shops, our website whisky.fr and selected wine retail shops in France.

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Etablie depuis 1896 à San Francisco, la brasserie Anchor a toujours joué, à son échelle, un rôle significatif dans l'histoire de la Californie en tant que chef de file du mouvement des microbrasseries.Anchor est reconnue comme étant l'une des brasseries les plus traditionnelles et belles au monde et toutes ses bières issues d'un brassage à la main. Elle fait partie des rares brasseries à respecter les méthodes de fabrication traditionnelles, en n'utilisant que de l'orge malté et des levures de haute-fermentation.
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