ALIPUS San Luis
47,4%, Mexico / 70cL, Ref : 5906A
- €Ce Mezcal Alipus est originaire de San Luis Del Rio dans la région d’Oaxaca perchée à 1 306 mètres d’altitude. Don Baltazar Cruz Gomes, le Maestro, produit son Mezcal de façon entièrement artisanale. Les agaves Espadin sont cultivées autour du village et cuites dans un four en pierre, pour être ensuite moulues à l’aide...
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Description
Tasting notes
Nose : harmonieux. Evoque une corbeille d’agrumes, citron, orange, nectarine, rehaussé d’une pointe de musc.
Palate : expressive, marquée par la citronnelle, l’orange et la fleur d’oranger. Puis s’ouvre soudainement sur le zan à la violette.
Overall : un savoureux mélange d’orange douce-amère et de genièvre.
Details
- Origin : -
- Merchant : No information.
- Strength : 47.4%
- Volume : 70cL
- Ref. : 5906A
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