La gamme Elements of Islay d'Elixir Distillers dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Suite au succès de l’édition Peat Full Proof, la marque vous propose une édition permanente embouteillée à 45 degrés, intitulée Peat Pure Islay. Un blended malt tout en élégance et...En savoir plus
La gamme Elements of Islay d'Elixir Distillers dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Suite au succès de l’édition Peat Full Proof, la marque vous propose une édition permanente embouteillée à 45 degrés, intitulée Peat Pure Islay. Un blended malt tout en élégance et onctuosité, qui offre une alternative douce aux autres malts vifs de la gamme. Des zestes d’orange, des notes de thé Lapsang Souchong, et du chocolat noir, la promesse gourmande est tenue.
Marin, fumé. Zestes de citrons, iodé et poivré.
Notes de dégustation
Nez : écorces d’orange, iode, notes de bacon fumé.
Bouche : gourmande, pommes au four, notes de thé Lapsang Souchong, caramel au beurre salé, chocolat noir.
Finale : iodée, tarte aux pommes, épices douces, fumée.
