ELEMENTS OF ISLAY Peat Pure Islay 45%
Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, 50cl, Ref: 52321
La gamme Elements of Islay de Speciality Drinks dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise iconique. Suite au succès de l’édition permanente Peat Full Proof, la marque vous propose une édition permanente embouteillée a 45 degrés, intitulée Peat Pure Islay. Un blended malt tout en élégance et onctuosité, qui offre une alternative douce aux autres malts vifs de la gamme. Des zestes d’orange, des notes de thé Lapsang Souchong, et du chocolat noir, la promesse gourmande est tenue.
Style : fin et gourmand
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Blended Malt Whisky
- Marque : Elements Of Islay
- Pays / Région : Ecosse / Islay
- Négociant : Speciality Drinks
- Gamme : Elements Of Islay
- Degré : 45%
- Volume : 50cl
- Tourbé : Peu Tourbé
- Packaging : Sans
- Réf. : 52321
Note de dégustation
- Nez : écorces d’orange, iode, notes de bacon fumé.
- Bouche : gourmande, pommes au four, notes de thé Lapsang Souchong, caramel au beurre salé, chocolat noir.
- Finale : iodée, tarte aux pommes, épices douces, fumée.
- La marque
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La marque
Elements of Islay Single Malt l La Gamme Elements of Islay a été lancée à la fin des années 2000 par la maison de négoce britannique Speciality Drinks. Il s’agit d’embouteillages uniques et en petites quantités, sans réduction ni filtrage à froid, d’eaux-de-vie en provenance de toutes les distilleries de l’île d’Islay. « Aï-la », comme le prononcent les écossais est l’île la plus méridionale de l’archipel des Hébrides, au sud-ouest de l’Ecosse et compte à ce jour huit distilleries. L’étiquette des flacons de la gamme Elements of Islay s’inspire du tableau périodique des éléments en empruntant les deux lettres acronymes de chaque distillerie suivi d’un numéro de batch. Découvrez les expressions Elements of Islay Bw5, Elements Of Islay Lg6 et Elements Of Islay Oc3. Devant le succès de cette gamme, Speciality Drink a aussi créé sa première édition permanente : Elements of Islay Peat.
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Négociant
Société de négoce récemment fondée par les frères Singh, propriétaires de The Whisky Exchange au Royaume Uni, Speciality Drinks propose trois gammes de singles malts très différentes les unes des autres. La première baptisée Port Askaig est composée de quatre mises en bouteilles d’un single malt de l’île d’Islay dont une version sans âge et une version de 30 ans ! La seconde baptisée Eléments of Islay joue la carte des distilleries de cette île, aisément reconnaissables par leurs initiales. La troisième simplement baptisée Speciality Drinks propose une large sélection de single malts issus des distilleries écossaises.
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Gamme
S'inspirant du tableau périodique des éléments, la société anglaise Speciality Drinks a créé Elements of Islay, une gamme confidentielle de single malts de l'île d'Islay, mis en bouteille sous code, sans réduction ni filtrage à froid. En provenance de toutes les distilleries de l'île, ces embouteillages vous emmèneront directement à l'essentiel : tourbe, iode, goudron, puissance et caractère sont au rendez-vous !
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Paul-sylvain C. le 20/02/2019
peut-être pas assez tourbé..
Tom R. le 10/01/2019
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande
Gregory P. le 30/12/2018
Très belle découverte et à mon sens excellent rapport qualité prix pour les amateurs de whisky tourbés/fumés.
Jean-pierre L. le 12/09/2018
Bon produit
AMANDINE J. le 21/07/2018
Super découverte ! On sent plusieurs phases en bouche, il semble fort au premier abord et très tourbé, mais il s’adoucit immédiatement pour laisser place à un goût sucré plein de douceur. Et la puissance revient en bouche et laisse place à une fraîcheur presque mentholée. C’est vraiment étrange et inédit, difficile à expliquer. Mais je le recommande ! Il pourrait devenir un de mes favoris !
