ELEMENTS OF ISLAY Cl14
50,1%, Ecosse / Islay, 50cL, Ref : 61722
Quantité limitée à 1 bouteille par client
Les single malts de l'île d'Islay vieillis en fût de xérès ont toujours été plus rares et plus recherchés. Ce Cl 14 vieilli en fut de hogshead puis en fut d’oloroso sherry butts met en exergue la belle complexité qui s’est instaurée entre l’orge maltée tourbée et le vin de xérès. Sa palette aromatique et gustative d...En savoir plus
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En savoir plusCaractère
Dégustation
Nez : Ample, onctueux. Oscille entre les notes fumées, iodés et des notes de fruits, de chocolat, de caramel.
Bouche : Vive, gourmande. Fruits secs, coulis de framboise, fumée et épicée.
Finale : Longue et équilibrée. Chocolat noir, feu de bois, réglisse.
