Archive EDRADOUR 14 ans 2002 Sherry Butt Decanter Carafe

EDRADOUR 14 ans 2002 Sherry Butt Decanter Carafe 54,3%

Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 15013AG

Cette version est présentée dans un decanter à l'effigie de la distillerie Edradour. Celle-ci est destinée aux meilleurs fûts sélectionnés par Andrew Symington, son propriétaire. Les amateurs de cigare vont adorer.

La gamme Decanter Collection est une véritable invitation à mettre ses whiskies en carafe. D'un point de vue organoleptique d'abord, car cela permet aux arômes de s'exprimer pleinement. D'un point de vue esthétique ensuite, tant les couleurs de leurs robes sont remarquablement mises en valeur.

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La marque
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La marque

La distillerie d'Edradour est avant tout reconnue pour le style singulier de son single malt qui s'exporte à travers le monde entier. Andrew Symington, propriétaire de la distillerie, s'est notamment lancé dans des affinages spécifiques toujours plus originaux les uns que les autres (Bourgogne, Chardonnay, Châteauneuf-du-Pape, Madère, Moscatel, Porto, Sassicaia, Tokaji, etc), et les nouvelles expressions ont révolutionné l'image quelque peu surannée. Sous la houlette de Iain Henderson, ancien directeur de Laphroaig, Edradour a commencé à produire depuis fin 2002 un second single malt très tourbé baptisé Ballechin, du nom d'une ancienne distillerie de la région. En savoir plus

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La distillerie

Depuis 2005 avec notamment l’ouverture de la micro-distillerie de Kilchoman sur l'île d'Islay, Edradour n'est sans doute plus la plus petite distillerie d'Ecosse. Nichée aux confins d'une petite vallée, dans les collines surplombant la ville de Pitlochry, cette distillerie aux allures de petit village a de quoi séduire avec ses volets rouges, son jardin paysager et son discret ruisseau. Rachetée en juillet 2002 par Andrew Symington, fondateur de Signatory Vintage, Edradour est désormais bien plus qu'une simple attraction touristique. Cette ferme-distillerie concentre toutes les opérations de la production du whisky en une seule pièce, du moulin à l'alambic, lui-même de la plus petite taille autorisée par les douanes britanniques. Très traditionnelle, Edradour attire quelque 100 000 visiteurs par an qui sont littéralement transportés au 19e siècle dans cette véritable capsule temporelle.

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Client anonyme publié le 27/03/2018 suite à une commande du 11/03/2018

4/5

Très bon whisky bon pour un digestif

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Client anonyme publié le 20/03/2018 suite à une commande du 08/03/2018

5/5

Nez très épicé sur un fond de pinède ensoleillée Agrumes, épices, miel et cannelle en fin de bouche Finale fraîche et sans amertume Le tout dans un joli flacon

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