EDDU Diamant

Nez : particulièrement intense. Il dévoile des notes de curry, de fruits secs et de fruits confits. Un évident signe de maturité. On perçoit également des notes de fruits à noyaux qui se rapproche ensuite des fruits exotiques. Lumineux et frais.

Bouche : ronde et gourmande, avec des touches boisées et épicées. Bien synchronisée avec le nez, abricotée avec un boisé très fin, tout en subtilité. Des épices assez douces (comme la cannelle) viennent se répandre avec délicatesse.

Finale : exceptionnellement longue et onctueuse, les céréales ressortent avec autorité. De nouveaux fruits exotiques viennent ensuite faire une apparition remarquée : la noix de coco, les mangues, accompagnées de fleurs blanches comme le lilas