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Archive DOUBLE BARREL Ardbeg & Glenrothes

DOUBLE BARREL Ardbeg & Glenrothes 46%

Blended Malt, Ecosse, 70cl, Ref: 17604

Surfant sur la vague des mariages avec sa gamme Double Barrel, la société Douglas Laing nous propose une nouvelle union autours de deux monstres sacrés du whisky que sont Glenrothes et Ardbeg. Une alliance pour le moins judicieuse entre une maison spécialiste des élevages en fûts de sherry et un Islay davantage porté sur le vieillissement en fûts de bourbon. Deux futs âgés de 9 ans ont été assemblés. Si des notes de miel, de butterscotch et de fruits secs émergent, l’emprise d’Ardbeg ne fait aucun doute !

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La marque
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Négociant

Etablie à Glasgow en 1948 par Fred Douglas Laing, la société Douglas Laing a opéré ces dernières années plusieurs transformations au sein de sa structure. Avec le passage de Fred Laing à la tête de la société, la réputation de la maison se solidifie davantage. Connue dans toute l’industrie du négoce pour la qualité et la variété de la sélection (Douglas Laing dispose encore de fûts des distilleries les plus prestigieuses : Glenfarclas, Talisker, Ardbeg…), elle étoffe sa gamme déjà riche de séries historiques comme Double Barrel, Premier Barrel ou Director's Cut, avec deux nouvelles collections garanties de plaire aux connaisseurs : Single Minded et Old Particular.

New York International Spirits Competition - Independent Scotch Bottler of the Year 2018

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Gamme

« Deux distilleries, un whisky », telle est l’idée derrière cette série composée de trois expressions lancées en 2010 par la maison de négoce écossaise Douglas Laing. Derrière chaque whisky se cache en fait un blended malt, assemblage de deux single malts distincts en provenance de deux distilleries, mis en bouteille suite à un temps de mariage à 46% et sans filtrage à froid. Le but recherché est de créer un nouveau whisky, tout en mettant en valeur chaque composant du mélange. En général, les assemblages de cette gamme se font à partir de deux malts de régions et de style que tout semblait opposer jusque-là : Speyside et Islay, Mainland et îles, fûts de bourbon et fût de xérès… Le résultat, toujours intriguant, est parfois surprenant !

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Christophe B. publié le 06/12/2021 suite à une commande du 19/11/2021

5/5

Impec

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Michel B. publié le 03/12/2021 suite à une commande du 14/11/2021

4/5

Bien

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Jean-christophe C. publié le 03/12/2021 suite à une commande du 14/11/2021

5/5

C'est un cadeau pour Noel je ne peux pas répondre,

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Michel A. publié le 13/11/2021 suite à une commande du 27/10/2021

5/5

Pas encore goûté l'avis au prochain coup de blues.

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Denis B. publié le 08/11/2021 suite à une commande du 23/10/2021

4/5

Cadeau non encore offert.

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