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DOMAINE DES HAUTES GLACES Moissons Single Malt Organic

44,8%, Single Malt Whisky, France / Rhone-alpes, 70cL, Ref : 53066

92.00 €

Moissons Single Malt est la nouvelle cuvée permanente à base d'orge du Domaine des Hautes Glaces. Une cuvée à son image, céréalière et complexe, audacieuse et élégante. Moissons Malt est un single malt whisky issu de l’assemblage des différentes parcelles du Domaine, élevé et soutiré en pyramide en fût de chêne fran...En savoir plus

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Dégustation

Nez : ferme et raffiné. Il s’exprime d’abord par des notes de truffe, de fleurs blanches, puis d’agrumes et d’épices. Nous pénétrons ensuite au cœur du champ d’orge et le malt chemine aux côtés de fruits légèrement confits.

Bouche : profonde et soyeuse. Notes de pâte d’amande, d’agrumes et de fruits exotiques. La texture pâtissière croise le chemin de plantes aromatiques et de figues fraîches.

Finale : ample et corsée. Expressive elle se prolonge sur le chocolat noir et la menthe. La rétro olfaction est racinaire et herbacée.

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