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DOMAINE DES HAUTES GLACESDOMAINE DES HAUTES GLACES 2016 Version Française Antipodes Vin Jaune
56,7%, Rye Whiskey, France / Rhone-alpes, 70cL, Ref : 62407A
soit 202.86 € / litre
Élaboré à partir d’une variété de seigle cultivée sur la parcelle « Les Gabert », située à une altitude de 1 000 mètres, ce whisky est issu d’une fermentation longue (une semaine) réalisée à partir de levures indigènes.
Dévoilant des arômes et des saveurs de seigle avec beaucoup de naturel, cette version illustre à...
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DOMAINE DES HAUTES GLACES est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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Dévoilant des arômes et des saveurs de seigle avec beaucoup de naturel, cette version illustre à merveille la qualité d’un travail visant à toujours mettre en avant la notion de terroir. Et comme le dit si bien Frédéric Revol, fondateur et maître distillateur du Domaine des Hautes Glaces, « il ne suffit pas qu’un whisky soit bon, encore faut-il qu’il soit bon à penser ».
Notes de dégustation
Nez : Riche et intense. Résine de pin, cire d’abeille, prune, seigle et piment de Cayenne.
Bouche : Ample et tonique. Citron, terreux, cèdre, baume du tigre et thym.
Finale : Longue et vive. Raisin, pêche, curry, herbacée, minérale et céleri.
Détails
- Marque : domaine des hautes glaces
- Origine : -
- Négociant : Version Francaise
- Gamme : version francaise
- Millésime : 2016
- Degré : 56.7%
- Volume : 70cL
- Packaging : etui
- Réf. : 62407A
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