DOMAINE DE CHARRON 2004 Armagnac
51,2%, Armagnacs, France / Gascogne, 70cL, Ref : 52242D
Les vignes du Domaine de Charron prospèrent sur les sables fauves du Bas Armagnac. Nés de la rencontre de la terre et de la mer qui ne se retira qu'à la fin du tertiaire, ces sols sablonneux et argilo-siliceux, colorés par des oxydes de fer font la personnalité et la fierté du Bas Armagnac.
Raisins (100% B...En savoir plus
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Description
Raisins (100% BACO 22A) provenant du Domaine à Perquie, Landes et issus d’une même récolte.
Distillation continue entre 52 et 53 % alc. en alambic traditionnel armagnacais en cuivre, chauffé au bois.
Les pièces de chêne proviennent d’un des derniers artisans tonnelier de la région.
Les armagnacs millésimés sont non réduits (aucun ajout d'eau pour diminuer le degré d'alcool) et sont donc tous "bruts de fût". Ni sucre ni colorant n'est ajouté.
Traçabilité complète des Millésimes.
Notes de dégustation
Nez : Le nez est riche, finement boisé et marqué par des arômes de fruits jaunes compotés.
Bouche : En bouche l'alcool manifeste sa présence sans agressivité. Notes de pruneau cuit, épicé, associé à un léger rancio.
Finale : Une finale tout en longueur, se finissant sur une pointe de café.
Détails
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Millésime : 2004
- Degré : 51.2%
- Volume : 70cL
- Packaging : etui
- Réf. : 52242D
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