DELILAH'S 46%

Single Malt Whisky, Ecosse, 70cl, Ref: 54709

Delilah?s is Compass Box?s homage to Mike Miller?s legendary punk rock whisky bar in Chicago to celebrate its 20th anniversary in 2013. The whisky was developed jointly by John Glaser and Mike Miller as an expression of their shared vision that great whisky should be enjoyable to all. Delilah?s is an intense and complex Scottish whisky aged in a mix of experimental new American oak barrels and rejuvenated American oak hogsheads. Best enjoyed in a boilermaker pairing alongside a cold, refreshing beer.

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Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan. En savoir plus

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Festa M. le 30/05/2018

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