DASSAI 39 Junmai Daiginjo 16%
Sake Junmai, Japon / Honshu - Yamaguchi, 72cl, Ref: 5357
Avec son polissage résiduel de 39%, le saké Dassai 39 est la deuxième meilleure qualité de la gamme après Dassai 23. Doux et moelleux, il propose une finale très rafraîchissante !
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Sake Junmai / Sake Junmai Daiginjo
- Marque / Distillerie : Dassai / Asahi Shuzo
- Pays / Région : Japon / HONSHU - YAMAGUCHI
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré : 16%
- Volume : 72cl
- Packaging : Sans
- Réf. : 5357
Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Produit au sein de la brasserie Asahi Shuzo, Dassaï est sur le point de devenir une marque mondialement connue. Cette brasserie cache en son sein un appareil de production à la pointe de la modernité, capable de polir chaque grain de riz jusqu’à 23% de son poids d’origine, et qui lui permet de ne produire que du saké de classe supérieure : le dai-ginjo. A la fois dotée d’une technologie de pointe capable de produire des sakés parmi les plus raffinés au Japon, et animée par un esprit de respect et de responsabilité poussant à préserver des méthodes très traditionnelles, Asahi Shuzo figure parmi les maisons les plus influentes du moment.
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Lennart S. le 14/12/2018
One of the best, it's a Very good Sake...
Eric M. le 06/06/2018
Très doux
RENAUD R. le 20/03/2018
Le dassai 39 est une parfaite introduction à la marque.
