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DASSAI 23 Junmai Daiginjo

16%, Sake Junmai Daiginjo, Japon / Honshu - Yamaguchi, 72cL, Ref : 1727B

88.00 €

soit 122.22 € / litre

À la manière d’un grand Sancerre blanc, il fait preuve d’une minéralité (calcaire, ardoise) phénoménale. Il évolue sur le raisin mûr, les fruits exotiques (ananas, banane) et de fines notes herbacées (fleur de vigne, foin). Cristallin, il incarne la jeunesse.
Température de service : Entre 10 et 12 °C.
Idées d’ac...

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