Archive DALMORE 40 ans Astrum Of

DALMORE 40 ans Astrum Of 42%

Single Malt, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 16148

Ce vénérable flacon renferme l’une des expressions les plus aboutie de The Dalmore. Distillée à la fin de l’année 1966, une année charnière pour l’industrie du whisky, ce whisky a reposé en fûts de chênes américains, avant de séjourner pour une période supplémentaire de 18 mois en fûts de xérès de la célèbre maison Gonzales Byass ; des fûts ayant contenu un Mathusalem de plus de 30 ans ! Des oranges sanguines, des notes de compote de pommes et de poires, du melon charentais bien mûr et puis une explosion d’épices : clou de girofle, cannelle, réglisse noire et coriandre. Il finit cependant par s’assagir sur les fruits secs et le chocolat noir. Une constellation riche en arômes.

Lire plus

Plus d'articles de The DALMORE

Tous les articles : Embouteilleur Officiel

Rupture définitive

2 200,00 €
2 200,00 €
  • Livraison offerte

    sur ce produit

  • Colis protégé

    emballage ultra-résistant

  • Paiement Sécurisé

    CB, Virement, Paypal ...
- dès 130 € en France métropolitaine
- dès 250 € vers l'Allemagne, la Belgique, Pays-Bas, le Luxembourg, l'Espagne, l'Italie et la Grande-Bretagne
Paiement sécurisé SSL
cards
Description

Détails du produit

Avis d'experts

Noté 90 points par Serge Valentin sur Whiskyfun

Note de dégustation

    Aucun commentaire disponible
La marque
lazyload

La marque

Dalmore peut se targuer de posséder les plus vieux alambics des Highlands, l'un d'eux fonctionne d'ailleurs depuis 1874. Différents « spirit stills » sont utilisés et cette combinaison unique permet d'obtenir un single malt très équilibré et d'une incroyable complexité. Pour faire vieillir son whisky, Dalmore utilise en grande partie des fûts de xérès d'une grande variété : Oloroso, Amoroso, Mathusalem... provenant de la bodega Gonzales Byass en Andalousie. Un partenariat exceptionnel en tout point. Une fois le whisky arrivé à maturité, les différents types de fûts sont assemblés pour donner naissance à l'une des expressions de la gamme, le tout reposant pendant une période supplémentaire de quatre mois afin de favoriser le mariage et l'harmonie des saveurs. En savoir plus


lazyload
Haut de page

Veuillez patienter...

Produit Ajouté au Panier !
{{var product.name}}
Vous aimerez aussi
Continuez vos achats
Régler mes achats