DAILUAINE 2008 Very Cloudy S.V 40%
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 56775
Construite en 1852 en plein cœur du Speyside, Dailuaine produit un distillat au profil onctueux et fruité. Cette version de 2010 fait honneur à la distillerie et révèle à la dégustation des arômes de fruits du verger, d'épices douces et d'herbe coupée. Tout comme The Un-Chillfiltered Collection, les whiskies de la gamme Very Cloudy sont embouteillés à partir de petits lots de deux à cinq fûts. Réduits à 40% sans filtration à froid ni coloration, ils possèdent un profil riche, très aromatique et présentent un aspect légèrement trouble.
Frais, fruité. Fruits blancs, épices douces, herbe fraîche.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt Whisky
- Marque / Distillerie : Dailuaine
- Pays / Région : Ecosse / Speyside
- Négociant : Signatory Vintage
- Gamme : VERY CLOUDY
- Degré : 40%
- Volume : 70cl
- Millésime : 2008
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Tube
- Réf. : 56775
Note de dégustation
- Nez : Fruité, frais. Fruits blancs, poire, herbe fraîche, ananas, orge.
- Bouche : Onctueuse, vanillée. Épices douces, pommes cuites, cannelle.
- Finale : Longue, fruitée. Compote de pommes.
- La marque
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Négociant
La maison de négoce Signatory Vintage n’est pas l’une des plus anciennes en Ecosse, et pourtant elle a réussi à se faire une très bonne réputation auprès des grands connaisseurs de malt. Créatrice de la gamme célèbre The Prestonfield, et bien d’autres encore, elle est surtout connue pour ses embouteillages en brut de fût et sans filtrage à froid, permettant ainsi à l’amateur de gouter son whisky dans un état le plus naturel possible. Elle a aussi été l’un des tout premiers embouteilleurs indépendants à acquérir une distillerie, et propose maintenant de plus en plus de versions de l’un des single malts le plus artisanaux. En savoir plus
Gamme
Tout comme The Un-Chillfiltered Collection, les whiskies de la gamme Very Cloudy sont embouteillés à partir de petits lots de deux à cinq fûts. Réduits à 40% sans filtration à froid ni coloration, ils possèdent un profil riche, très aromatique et présentent un aspect légèrement trouble. Pour une expérience gustative des plus authentique, ils peuvent se déguster à température ambiante ou légèrement rafraîchis pour augmenter ce côté huileux. La gamme Very Cloudy est une exclusivité La Maison du Whisky. - Livraison et paiement
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