Secrets de fabrication
DAILUAINE 1995
Single Malt, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 14427
Belle introduction aux single malts du Speyside, ce single malt Daluaine se montre à la fois léger et gourmand. Un grand classique pour apéritif de préférence.
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Single Malt
- Marque / Distillerie : Dailuaine
- Négociant : Gordon & Macphail
- Gamme : Connoisseurs Choice
- Degré :
- Volume : 70cl
- Millésime : 1995
- Tourbé : Non Tourbé
- Packaging : Etui
- Réf. : 14427
Note de dégustation
- Couleur : or pâle.
- Nez : doux et fruité, il dévoile instantannément des notes de vanille, de poire, de pêche et de mangue. Il évolue ensuite sur les épices avec des arômes "huileux" de noix et de fleurs.
- Bouche : douce et végétale, elle se révèle gourmande avec ses notes de toffee et defruits. la fumée se fait ensuite plus présente ainsi que le chêne brûlé et des notes de feuilles séchées.
- Finale : longue, sur la fumée et le malt.
- La marque
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Négociant
Fondée en 1895, cet embouteilleur indépendant est sans aucun doute l’un des plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. En savoir plus
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Gamme
De toutes les gammes de négoce existantes, celle de Connoisseurs Choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modfiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de Connoisseurs Choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'Ecosses, à travers différents degrés, affinages, années, et profils.
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