Nouveauté
CAOL ILA 9 ans 2015 100 Proof #26 1st Fill Sherry Butts & Bourbon Hogsheads Signatory Vintage
57.1%single malt whisky70cLecosse/islay Ref 68055
Rupture définitive
soit 85.57 € / litre
La toute nouvelle gamme 100 Proof fait référence au système de mesure britannique du degré d’alcool, qui correspond au fameux “Navy Strength...
Très Tourbé
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La toute nouvelle gamme 100 Proof fait référence au système de mesure britannique du degré d’alcool, qui correspond au fameux “Navy Strength”. Titrant à 57.1%, cette gamme met en lumière diverses distilleries, qui s'expriment avec une grande intensité tout en conservant leur richesse aromatique propre au savoir-faire de Signatory Vintage en matière de vieillissement. Une gamme pour aller plus loin dans la dégustation et redécouvrir le travail d'élevage de cet embouteilleur indépendant.
Proche de l'orge maltée fumée, Caol Ila se révèle également marin, végétal, huileux et tourbé. Les récents embouteillages officiels, particulièrement expressifs, possèdent un caractère tourbé et fumé intense ainsi qu'un bel équilibre sucré/salé. Les embouteilleurs indépendants, Gordon & MacPhail et Signatory Vintage proposent également de magnifiques versions de ce single malt. Les alambics de la distillerie Caol Ila, de grande taille et en forme d'oignon expliquent en grande partie le caractère plutôt léger et très fin de ce single malt.
Très Tourbé
Nez : Pierre à fusil, figues, oranges sanguines, tabac et touches de caoutchouc.
Bouche : Châtaignes rôties, chocolat noir, cendres et charbon, poivron.
Finale : Longue, fumée, café robusta, sauce barbecue et poivre noir.
- Marque : caol ila
- Origine : -
- Embouteilleur : signatory vintage
- Négociant : Aucune information.
- Gamme : 100 Proof Edition
- Millésime : 2015
- Degré : 57.1%
- Volume : 70cL
- Âge : 9 ans
- Tourbé : Très tourbé
- Packaging : sans
- Ref. : 68055
- Exploitant : SNPA, 9-11 Rue Marte, 92110 Clichy
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CAOL ILA est une marque importée et distribuée en France par LMDW
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