CAMERONBRIDGE 30 ans 1984 Traditional Oak 54,3%

Single Grain Whisky, Ecosse / Lowlands, 70cl, Ref: 19818A

Fondée en 1824, la distillerie Cameronbridge fut la première distillerie écossaise à produire un single grain et ce à partir de 1830. Il faudra attendre 1920 pour qu’elle cesse définitivement de produire un whisky de malt. Tout en se montrant extrêmement mature, cette vénérable version âgée de 30 ans embouteillée par le négociant indépendant italien Wilson & Morgan a su préserver intacte la jeunesse d’esprit teintée d’espièglerie de ses plus tendres années.

Single Cask #19272 - Bourbon Barrel Une Exclusivité LMDW Profil : délicieusement vanillé, herbacé (romarin, basilic) et épicé (cardamome, cannelle). Le nez exprime des notes exubérantes (passion, mangue).

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Saveurs

  • Epicé
  • Floral
  • Boisé
  • Iodé
  • Tourbé
  • Fruité

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Négociant

À la tête de cette maison indépendante, Fabio Rossi perpétue une longue tradition de négoce italien de whisky. Ses mises en bouteilles font la part belle aux malts de l’île d’Islay et ses vieillissements intégraux ou affinages en fûts de sherry sont la signature même de la maison.

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