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CAMBUS 18 ans 1991 S.V

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CAMBUS 18 ans 1991 S.V

51,90%, Single Grain Whisky, Ecosse / Lowlands, 70cl, Ref : COL15450

110.00 €

Ce whisky est un single grain (whisky à base de blé et non pas d'orge malté) issu d'un seul fût et mis en bouteille en brut de fût. Agé d'un peu plus de 18 ans, c'est un whisky équilibré et aromatique qui plaira aux amateurs de whiskies américain et irlandais.En savoir plus

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Dégustation

Nez : expressif, riche. Salé, marqué par des notes marines d'algues, il se révèle également mentholé. Il évolue sur des notes de caramel et de chocolat. Il s'ouvre sur un fruité exceptionnel : baie de sureau, clémentine et compote de pomme. Une expression particulièrement racée d'Ardbeg !

Bouche : riche, délicieuse. Elle dévoile dans un premier temps des notes de datte soutenues par une tourbe grasse et un fumé prononcé. D'un soyeux remarquable, elle se développe sur des saveurs de grain de café et de biscuit à la liqueur d'amande.

Finale : longue et sèche. Les arômes de café et de fumé viennent alimenter la discussion pour laisser la parole à des notes tout en délicatesse de fruits (orange, zeste de citron) et d'épices (poivre).

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