Rareté BOWMORE 16 ans 1989 Of

BOWMORE 16 ans 1989 Of 51,8%

Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: COL13326

Ce Bowmore âgé de 16 ans est une version rare issue de l’assemblage de 134 fûts du millésime 1989 dont la plupart avaient contenu du bourbon. Le single malt obtenu est très riche regorgeant de notes florales et fruitées et relevé par des notes fumées spécifiques à Bowmore.

Etat de la bouteille: parfait Etat de l'étui: égratignures Niveau: plein

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La marque

Etablie dans la ville éponyme sur la côte du Loch Indaal, Bowmore, fondée en 1779, est la plus ancienne distillerie de l’île d’Islay. Le chai n°1 a largement contribué à sa renommée tant par la qualité des fûts qu’il renferme que par sa situation exceptionnelle. Il est en effet situé en dessous du niveau de la mer, la digue faisant office de mur. La distillerie s’est aussi illustrée par ses embouteillages moyennement tourbés et par ses finitions en fûts spéciaux qui lui ont valu de nombreux éloges. Opérant encore aujourd’hui dans le respect des traditions, son orge est partiellement malté sur place. En savoir plus

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