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Archive BLACKWOOD 2012

BLACKWOOD 2012

Gin, Ecosse / Lowlands, 70cl, Ref: 1688A

Chaque année, la distillerie Blackwood attend le moment propice pour débuter la cueillette à la main de botaniques issues du Shetland, archipel britannique au nord de l’Ecosse. Une fois cueillies, elles sont rapatriées jusqu’au cœur de l’Ecosse pour être distillées. Les distillats sont ensuite infusés avec du genièvre, de la coriandre, ainsi que du citron vert, ce qui permet de donner une complexité unique au gin.

Style : Fin. Nez : Agrumes (citron), genièvre. Notes herbacées. Bouche : Légère. Florale, rose. Reine des prés. Epices. Finale : Salée.

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