BIG SMOKE
Blended Malt, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 13295
Cet assemblage de single malt d'Islay provient de quelques fûts ayant contenu du bourbon. Ce Big Smoke, au caractère fumé intense, porte très bien son nom. Très typé « Islay », la réduction à 40% ne l'a en rien altéré. A savourer l'hiver au coin du feu. Un whisky de négoce embouteillé par Duncan Taylor, négociant depuis 1938.
- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Whisky / Blended Malt
- Marque : Big Smoke
- Pays / Région : Ecosse
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Type d'embouteillage :
- Degré :
- Volume : 70cl
- Tourbé : Très Tourbé
- Packaging : Sans Etui
- Réf. : 13295
Note de dégustation
- Couleur : jaune pâle à reflets verts.
- Nez : généreux et empyreumatique. Ses senteurs de braises et de feu éteint s'ouvrent sur les fleurs (gentiane, jacinthe) et le lait d'amande.
- Bouche : bien équilibrée, à la fois douce et légèrement âcre. Elle se développe sur la fumée intense, le bois brûlé et des notes plus grasses d'arachides grillées et salées.
- Finale : délicate et longue elle se prolonge sur la cendre froide.
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