BIG PEAT Christmas Edition 2018 53,9%

Blended Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 55176

Pour cette 8ème Edition, Peat revêtit son habit de Père Noël pour offrir son édition de fête. La Christmas Edition toujours embouteillée au degré naturel offrira toute sa chaleur et sa gourmandise au chanceux qui la retrouverons au pied du Sapin. Rassemblant les tourbes les plus célèbre d’Islay (Caol Ila, Bowmore, Ardbeg et Port Ellen), ce whisky réchauffera encore une fois les papilles cette hiver.

Profil : Puissant et tourbé.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Fumé, fruits blancs, pomme, zestes d’agrumes.
  • Bouche : Intense, rancio, goudron, miel.
  • Finale : Longue, cendre, solvant, charbon de bois.
La marque
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La marque

Elaboré à partir des plus célèbres single malts de l'île d'Islay dont Bowmore, Caol Ila, Ardbeg et Port Ellen, la société Douglas Laing a créé un blended malt (un assemblage de différents single malts) original. La bouteille porte sur son étiquette l'image de Pete, un ileach (habitant de l'île d'Islay) secoué par le vent. Big Pete est donc à la fois un hommage à la fois aux habitants de son île, mais fait aussi écho à Peat, qui signifie « tourbe » en anglais. Célébration de l’île d'Islay - de ses habitants, de son climat et de son whisky - Big Peat est mis en bouteille sans filtration à froid et se décline désormais en trois tailles - small, medium et large – pour satisfaire les amateurs, jusqu’à ceux qui n'ont pas froid aux yeux !

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Francois G. le 06/12/2018

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