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BENROMACH 21 ans Of

Single Malt, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 13219

Single malt provenant de l'assemblage de quelques fûts de premier et de second remplissage ayant contenu du sherry. Original, à la manière d'un vin jaune du Jura. Ne manque pas de piment. Une version officielle embouteillée par Gordon & MacPhail.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or vif.
  • Nez : singulier. Sensation poudrée. Pétale de rose rehaussé de notes épicées (poivre, curry). A l'aération il évolue sur la noix.
  • Bouche : attaque riche et fruitée (pêche). Elle se développe sur les épices (baies roses) et des notes de coing.
  • Finale : douce et subtile, elle se prolonge sur les épices et la réglisse.
La marque
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La marque

Benromach trouve ses origines dans le Speyside d’avant les années 60, avec son style délicatement fumé et une belle harmonie d’arômes. Reconnue pour la qualité de son distillat, la distillerie porte une attention très particulière à l’élaboration de son whisky. En effet, les trois distillateurs de Benromach orchestrent chaque seconde du processus de distillation en utilisant des ingrédients de qualité et 100% écossais. Chaque fût est rempli, pesé et estampillé à la main, et se destine à vieillir de longues années dans leurs chais traditionnels. Illustrant avec brio la tradition et la modernité, Benromach se démarque par des vieillissements uniques et une image dynamique. En savoir plus

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Sidonie V. publié le 15/06/2018 suite à une commande du 01/01/1970

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Cette version signée Signatory vintage sublime le fruité et l'onctuosité de ce beau whisky des Highlands.

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