BENROMACH 2011 Sassicaia wood finish 45%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 55972

Distillé en 2011, cet embouteillage de la gamme Wood Finish illustre une nouvelle fois l’expertise du vieillissement chez Benromach. Disponible en édition limitée (production totale de 7026 bouteilles) ; ce wood finish a été vieilli dans des fûts de bourbon de 1er remplissage avant d’être affiné pendant 2 ans dans des fûts de Sassicaia, vin italien de grande renommée de la région de Bolgheri en Toscane.

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La marque

Benromach trouve ses origines dans le Speyside d’avant les années 60, avec son style délicatement fumé et une belle harmonie d’arômes. Reconnue pour la qualité de son distillat, la distillerie porte une attention très particulière à l’élaboration de son whisky. En effet, les trois distillateurs de Benromach orchestrent chaque seconde du processus de distillation en utilisant des ingrédients de qualité et 100% écossais. Chaque fût est rempli, pesé et estampillé à la main, et se destine à vieillir de longues années dans leurs chais traditionnels. Illustrant avec brio la tradition et la modernité, Benromach se démarque par des vieillissements uniques et une image dynamique. En savoir plus

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