Archive BELGIAN OWL Intense

BELGIAN OWL Intense 73%

Single Malt Whisky, Belgique, 50cl, Ref: 54689

La distillerie belge monte en puissance dans les deux sens du terme ! Etienne Bouillon, maître distillateur de la distillerie, présente ici le premier brut de fût de Belgian Owl. En franchissant la barre des 70%, une expérience gustative s'offrira à notre palais. L’édition Intense de la distillerie nous transporte dans une pâtisserie où se cotoient des arômes de vanille, de pâte à choux et de graines de café dans un environnement certes puissant mais étonnamment crémeux.

Style: Rond et pâtissier.

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : patissier. Notes de vanille et de crème anglaise.
  • Bouche : patissier. Notes de vanille et de crème anglaise.
  • Finale : rond et gourmand. Note de pâte à choux, de café et de crème brûlée.
La marque
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La marque

Tout a commencé avec le désir d’Etienne Bouillon, Maître Distillateur, de diversifier l’agriculture locale en la valorisant par la création d’un Belgian Single Malt Whisky d’excellence élaboré à partir d’orge cultivée en Hesbaye, sur base d’une agriculture raisonnée. En 2011 Belgian Owl est élu European Single cask Whisky of the Year, avec une note de 95.5%, dans la Whisky Bible de Jim Murray. C’est le début d’une série de récompenses encore à suivre.
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