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BALMENACH 2008 G&M 46%

Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 52911

Nous pouvons dire que ce Balmenach 2008 est un malt saisonnier. Il conviendra parfaitement à la douceur du printemps. Imaginez un déjeuner sur l’herbe dans le verger du coin et vous y êtes. Le temps un petit peu frais avec tout de même le soleil qui réchauffe vos membres. Telle est la description de ce Balmenach. Bonne balade !

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : paille claire
  • Nez : subtile note de Sherry, crème brûlée, citron frais.
  • Bouche : poivrée, pomme verte, zeste d’orange, menthe.
  • Finale : moyennement longue, douce et épicée.
La marque

La marque

Située en plein coeur du Speyside, Balmenach appartient depuis 1997 au groupe Inver House. Confidentielle, isolée, cette distillerie à l’instar de nombreuses autres, produit un single malt dont l’essentiel de la production est utilisé dans les blends du groupe. Longtemps la propriété de United Distillers & Vintners, Balmenach fut un temps disponible en version de 12 ans sous la gamme Fauna & Flora. Fermée de 1993 à 1997, elle fut ré ouvert en 1998 par ses nouveaux propriétaires. Les rares versions disponibles de son single malt, sont le fait de négociants dont Signatory Vintage et Gordon & MacPhail.

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Négociant

Fondée en 1895, Gordon & MacPhail est sans aucun doute l'un des embouteilleurs indépendants les plus réputés d'Ecosse. Ce qui le distingue des autres, ce n’est ni son âge, ni son emplacement privilégié au cœur du Speyside, mais sa maîtrise totale de la maturation. Seul éleveur-embouteilleur à faire remplir, au sein même des distilleries, ses propres fûts soigneusement sélectionnés, Gordon & MacPhail poursuit depuis plus de 120 ans sa recherche de l'excellence dans l'art de vieillir le whisky. En savoir plus

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Gamme

De toutes les gammes de négoce existantes, celle de Connoisseurs Choice est sans doute la plus ancienne. Revue et modfiée plusieurs fois depuis sa création, cette gamme sait préserver toute sa qualité et son essence. Les single malts de Connoisseurs Choice invitent les amateurs à découvrir des expressions singulières des plus belles distilleries d'Ecosses, à travers différents degrés, affinages, années, et profils.

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