BALLECHIN 15 ans 2007 Madeira

Version tourbée d'Edradour, ce Ballechin a vieilli 15 ans en fût de madeire avant d'être embouteillé à son degré naturel. D'une belle couleur acajou à reflets cuivrés, ce single malt possède un profil intense et fruité où l'influence du vin de Madère (fruits secs, cuir) se mêle avec brio aux notes fumées du whisky.
Créée en 2001, la gamme Straight from the Cask est inspirée de nos dégustations dans les chais des distilleries. Chaque fût unique est sélectionné et embouteillé à la main, à son degré naturel, sans filtration à froid ni coloration afin de conserver tout le caractère naturel du whisky et reproduire l'expérience de dégustation à même le fût.