Rareté BALBLAIR 1979 Of

BALBLAIR 1979 Of 46%

Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: COL14043

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : or à reflets vieil or
  • Nez : ample et d’une grande complexité, il révèle les fruits exotiques (ananas, melon confit), les fleurs (lilas, chèvrefeuille), la vanille et le chêne, sur fond de notes finement salées.
  • Bouche : légèrement iodée et fruitée (pomme, poire), elle évolue sur les agrumes (citron) et dévoile au fur et à mesure des notes de curry, d’anis et de chocolat.
  • Finale : marquée par une pointe de tourbe et de fumée, elle se développe sur l’herbe sèche (foin coupé) et sur les agrumes confits (orange).
La marque
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La marque

Une des rares distilleries à ne mettre en bouteille que des versions millésimées (plutôt que des versions âgées de 10, 12, 15 ans etc. de manière classique), Balblair produit un style de whisky très généreux, rond, fruité et facile d'accès. Embouteillé à 43% minimum (46% et brut de fût pour les versions plus âgées), c'est un des rares whiskies single malt à rester peu connu tout étant idéal pour le débutant : pas de notes tourbées, ni d'iode, très rarement boisé et toujours accueillant. En savoir plus

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