BACHE GABRIELSEN American Oak

Cognacs, France / Poitou-charentes, 70cl, Ref: 54789

Ce cognac innovant est le fruit d’une double maturation : un vieillissement en futs de chêne français, doublé d’un vieillissement en futs de chêne américain neuf. Les futs de chêne américain sont fabriqués en France en partenariat avec une tonnellerie locale, et travaillés spécifiquement pour le cognac selon des critères établis par le Maître de Chai. Ce travail innovant met en évidence la qualité du bois importé du Tennessee et donne le ton des nouvelles créations de la Maison : décomplexé.

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Détails du produit

Récompenses

Meilleur Cognac au Spirits Innovation Awards / Cocktails Spirits 2017 Médaille d’or au New York International Spirits Competition 2017

Note de dégustation

  • Nez : Arômes délicats de fruits exotiques : ananas et noix de coco
  • Bouche : gourmande et fruitée
  • Finale : longue avec des notes de vanille et de cacao
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