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Nouveau ARMORIK 2014 Version Française

ARMORIK 2014 Version Française 50%

Single Malt Whisky, France / Bretagne, 70cl, Ref: 58757

Quantité limitée à 1 bouteille(s) par client.

Lorsque Warenghem se lance dans le whisky français en 1983, elle le fait humblement en tirant parti du savoir-faire patiemment accumulé par les Écossais au cours des deux derniers siècles. Elle s’inspire donc des méthodes en vogue outre-manche : elle s'équipe de deux alambics pot still et va principalement travailler sur des typologies de fûts ayant déjà fait la preuve de leur pertinence en matière de vieillissement du whisky en Écosse.
Au début des années 2000, elle va toutefois se diversifier en travaillant des essences de chêne breton et des fûts locaux comme en témoigne l’excellent fût de chouchen précédemment sélectionné pour VERSION FRANÇAISE.
Cette fois-ci, le fût sélectionné s’inscrit bel et bien dans l’héritage celtique de la distillerie. Il s’agit d’une barrique de sherry Oloroso de second remplissage ayant accueilli un distillat intensément fumé par de la tourbe écossaise à hauteur de 45 ppm.

Gras et opulent, ce single malt intensément tourbé d’Armorik se révèle camphré et médicinal. Des arômes de cendre chaude et de terre humide accompagnent des notes de banane flambée, de céréales grillées et de fleur de sel.

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Sourceur, importateur officiel et distributeur exclusif de nombreuses marques découvertes tout autour du monde, La Maison du Whisky accompagne depuis 60 ans les amateurs de whisky et de spiritueux. Grâce à nos relations privilégiées avec les producteurs et les négociants, nous avons accès à des séries limitées et des produits inédits que nous vous proposons en avant-première et en exclusivité. Curieux et créatifs, nous sommes guidés par deux choses : la passion pour les produits et l'envie de vous les faire découvrir dans nos boutiques, sur whisky.fr ou chez les meilleurs cavistes de France. En savoir plus...

Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Nez : Tourbé, le whisky dévoile d’abord des parfums de cendres chaudes et de fumée avant de laisser place à des senteurs fruitées et médicinales. Exotique aussi, il offre des notes de bananes flambées et de marmelade à l’orange qui s’accompagnent de caoutchouc, de camphre et d'arômes herbacés jusqu’à évoquer un élixir de plantes. De délicates notes de cacao et de noisettes grillées complètent un nez d’une grande richesse.
  • Bouche : Gras et opulent, le whisky offre avant tout des arômes de tourbes terreuses et incandescentes doublé de notes iodées et d’algues séchées. La fumée se dissipe légèrement pour laisser place à des arômes de poires et de pommes vertes avant que les phénols ne redoublent d’intensité, enveloppés par des arômes d’orange (bonbon pour la toux) et d’épices (poivre vert).
  • Finale : Longue, la finale évoque les vestiges d’un feu sur une plage dans la rosée du matin. Les embruns et les algues se mêlent à de la cendre humide, de laquelle émane une fumée épaisse et concentrée.
La marque
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La marque

Depuis plus d’un siècle, la distillerie familiale produit des spiritueux dont la renommée dépasse les frontières armoricaines en faisant rimer innovation et savoir-faire. En 1987, Warenghem se lance dans la production du premier single malt français : Armorik est né. Véritable symbole des valeurs de la distillerie, Armorik met en valeur à la fois la qualité de son savoir-faire et son attachement au terroir breton : non seulement les single malts sont tous vieillis en Bretagne, mais aussi ils présentent très souvent des notes iodées, de caramel au beurre salé et de pommes cuites, rappelant bien la culture culinaire de la région et les nombreuses traditions de production d’alcool. Ils sont produits à base d’orge maltée et non-maltée. Signe d’un savoir-faire reconnu, en février 2014, Warenghem se voit remettre la médaille d’or au Concours Général Agricole pour Armorik Classic.

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Négociant

Artist, Lands of Scotland, Malt Pedigree, Tartan, The Ten, Very Cloudy, toutes ces gammes de whisky - single malt et single grain - partagent un seul point commun : créées par l'équipe de La Maison du Whisky, elles sont le fruit de plusieurs décennies de collaboration étroite avec quelques-uns des négociants les plus prestigieux de toute l'Écosse. Importateur et distributeur exclusif français depuis des années des gammes classiques de ces maisons réputées, La Maison du Whisky s'est vu décerner le privilège très rare de les compléter de ses propres gammes, réunissant derrière une seule et même étiquette deux expertises, deux réputations et deux histoires complémentaires.

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