ARDMORE 22 ans 2000 Edition No.69 Whisky Sponge D.D.

Un seul fût de Sherry provenant de chez Ardmore. A l'origine, ce whisky a été élevé dans un Hogshead avant d'être transféré dans un fût de Sherry de premier remplissage pour les deux dernières années et demie de sa maturation. Mis en bouteille à la force naturelle du fût. Belle longueur avec des notes de fumée de tourbe, de goudron, de poivre et de chocolat.

Decadent Drinks est un embouteilleur indépendant de whisky et d'autres spiritueux. Angus MacRaild – également auteur du blog WhiskySponge – en est le fondateur. Sa philosophie est la qualité, le plaisir et le fait de ne pas prendre la vie trop au sérieux. Ce côté décalé se retrouve à la fois dans son blog comme sur les étiquettes de ses embouteillages avec ce personnage de l’éponge décliné de façons très variées.
Ces embouteillages, majoritairement des fûts uniques, se divisent avec différentes marques telles que la Spongeverse, Equinox & Solstice et Equilibrium. Le Spongeverse comprend WhiskySponge, RumSponge, CognacSponge, ArmagnacSponge et WineSponge.

Riche et ample. Réglisse, chocolat, fruits noirs.