Top vente ARDMORE 10 ans 2008 D.Laing

ARDMORE 10 ans 2008 D.Laing 46%

Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 55770

Créée en 1898, Ardmore est une distillerie emblématique des Highlands connue pour ses single malts fumés, dont les taux de tourbe oscillent entre 12 et 14 ppm, rappelant le des whiskies de l'île d'Islay. Distillé en 2008 et vieilli en fût de bourbon hogshead et, cet Ardmore 10 ans possède un fruité et céréalier, soutenu par une tourbe bien intégrée, renforçant le côté rustique du malt.

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La marque
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La marque

Ardmore est une distillerie ambigue. Située à la frontière entre le Speyside et les Highlands de l'Est, Ardmore fut établie en 1897 tout juste un an avant la faillite des frères Pattison. Elle possède un caractère qui, à l'aveugle en ferait davantage un malt des Iles que du Mainland. A noter, qu'entre 1817 et 1835, une autre distillerie portant le même nom opérait sur l'île d'Islay avant d'être absorbée par Lagavulin. Un héritage lourd à porter qui se retrouve jusque dans son ADN. Découverte grâce aux mises en bouteilles de négoce, Ardmore s'est dotée depuis quelques années, d'un embouteillage "maison" âgé de 12 ans.

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Négociant

Etablie à Glasgow en 1948 par Fred Douglas Laing, la société Douglas Laing a opéré ces dernières années plusieurs transformations au sein de sa structure. Avec le passage de Fred Laing à la tête de la société, la réputation de la maison se solidifie davantage. Connue dans toute l’industrie du négoce pour la qualité et la variété de la sélection (Douglas Laing dispose encore de fûts des distilleries les plus prestigieuses : Glenfarclas, Talisker, Ardbeg…), elle étoffe sa gamme déjà riche de séries historiques comme Double Barrel, Premier Barrel ou Director's Cut, avec deux nouvelles collections garanties de plaire aux connaisseurs : Single Minded et Old Particular.

New York International Spirits Competition - Independent Scotch Bottler of the Year 2018

Gamme

Provenace est une gamme de single malts et de single grains embouteillées 46% sans coloration ni filtration.Les fûts sont sélectionnés avec soin parmi les meilleurs producteurs et à travers les différentes régions d’Ecosse, facilement identifiables par un code couleur. 
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Jean-paul B. publié le 08/07/2020 suite à une commande du 17/06/2020

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