Nouveau ARDBEG Scorch

ARDBEG Scorch 46%

Single Malt Whisky, Ecosse / Islay, 70cl, Ref: 59377

Quantité limitée à 4 bouteille(s) par client.

Pour sa nouvelle édition, Ardbeg s’appuie sur une légende selon laquelle un dragon occuperait l’entrepôt 3 de la distillerie et projetterait un souffle chaud de saveurs brulantes et calcinées. Ainsi, ce Single Malt a vieilli dans d’anciens fûts de Bourbon en chêne américain toastés, qui ont été carbonisés jusqu’à leur quasi-destruction. Il présente une palette aromatique combinant la tourbe de Ardbeg avec des notes de chêne carbonisé, de feu de bruyère, de sauge et de pin. Des notes audacieuses de cuir, grillades et réglisse noire équilibrées par la fumée douce. Ce nouveau Ardbeg Scorch devrait avoir un tempérament fougueux pour une dégustation qui promet d’être alléchante. Scorch est un single malt parfaitement équilibré Bill Lumsden, directeur de la distillation et de la création de whisky chez Ardbeg, a déclaré : "Ardbeg Scorch est notre hommage au légendaire dragon d'Islay. En utilisant nos fûts les plus lourdement carbonisés, nous avons créé une bête cracheuse de feu".

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Description

Détails du produit

Note de dégustation

  • Couleur : Or satiné brillant
  • Nez : Des arôme intenses de suie et de fumée persistent. Des touches d’anis et de patchouli parfumé se mêlent à des arômes minéraux et à des notes de savon de sellerie. Avec une goutte d’eau, des notes herbacées de bruyère, de sauge et de pin se détachent.
  • Bouche : En bouche, Scorch a une texture huileuse. Des arômes de fumée douce et de chêne carbonisé imprègnent le palais alors que des saveurs de viande grillée et de réglisse se combinent à des notes de pastille médicinale.
  • Finale : Une finale longue avec un arrière-goût subtil de goudron.
La marque
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La marque

La distillerie Ardbeg élabore le single malt le plus tourbé d'Ecosse. Par le passé, l'absence de ventilation dans les fours de séchage du malt retenait la fumée de tourbe, expliquant ainsi le caractère très tourbé de son single malt. Les single malts Ardbeg allient à une rusticité pleine de charme, une grande finesse et une grande richesse d'expression digne des meilleurs whisky. La véritable frénésie des amateurs pour chacune des expressions du whisky Ardbeg fait que sa production est presque intégralement dédiée à son single malt et non aux assemblages. En savoir plus

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Stephane V. publié le 15/06/2021 suite à une commande du 25/05/2021

5/5

content d'avoir reçu cette édition limitée

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Christiane S. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 25/05/2021

5/5

Pas encore goûter

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Eric B. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 25/05/2021

5/5

voldoet aan de verwachting.

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Vincent H. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 25/05/2021

4/5

Le fumée en bouche reste supportable et donc intéressant.

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Philippe M. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 25/05/2021

4/5

Typique note de tourbe et de fumée,un Ardbeg tel que je les aime.

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