Secrets de fabrication
ANTICA SAMBUCA Classic
Anise, Italie / Venetie, 70cl, Ref: 1677
Le produit phare de la gamme, à base duquel la plupart des autres sont créés, Classic est produit par la distillation de fleurs d'étoile d'anise et l'infusion d’orange douce, de coriandre, d'iris et de rose de Turquie. Le distillat d'anisé est ensuite mélangé avec les huiles essentielles, avec un alcool blanc et le sucre blanc le plus pur afin de créer un produit fin et harmonieux. Marquée par des notes d'étoile d'anise et de fleurs, Antica Sambuca Classic se consomme sec, sur glaçons, ou bien dans un grand nombre de cocktails.
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- Description
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Détails du produit
- Type / Sous-type : Anise / Sambuca
- Marque / Distillerie : Antica Sambuca /
- Pays / Région : Italie / Venetie
- Négociant : Embouteilleur Officiel
- Degré :
- Volume : 70cl
- Packaging : Sans Etui
- Réf. : 1677
Récompenses
Médaille d'Argent San Francisco World Spirits Competition 2011Note de dégustation
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- La marque
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La marque
Les sambucas, liqueurs anisées, de la marque Antica Sambuca sont produites dans la petite distillerie de Rossi d'Asiago. Cette distillerie a été fondée dans la région de Vénétie en 1868 suite à la création et au succès d'une liqueur tonique, la China Rossi. Depuis, producteur d'une sélection de liqueurs et de spiritueux à base de raisins de la Vénétie et de la région de Friuli Venezia Giulia, la société respecte toujours les techniques traditionnelles tout en y apportant les connaissances d'une équipe de chimistes et techniciens professionnels. La sambuca est issue d'un vrai savoir-faire. En plus de sa gamme de sambucas, la maison Rossi d’Asiago est aussi connue pour ses deux produits phares, la China Rossi et le Kranebet.
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