INTRIGUE est né de l’assemblage subtil de deux doubles malts ayant vieilli dans des fûts avec des personnalités différentes : le premier élevé dans des fûts de sauvignon de Bordeaux, le second dans un fût de vidange unique qui confère à l’assemblage une saveur si intrigante que notre maître de chai a voulu en garder...En savoir plus
INTRIGUE est né de l’assemblage subtil de deux doubles malts ayant vieilli dans des fûts avec des personnalités différentes : le premier élevé dans des fûts de sauvignon de Bordeaux, le second dans un fût de vidange unique qui confère à l’assemblage une saveur si intrigante que notre maître de chai a voulu en garder le secret. Ces deux double malts ont été préalablement vieillis dans divers fûts selon un savant mélange propre à la Maison Alfred GIRAUD. Au total, INTRIGUE a donc été élevé dans cinq fûts afin de créer l’équilibre parfait. Alfred GIRAUD démontre ainsi sa maîtrise du vieillissement et de l‘élevage ainsi que sa créativité.
Notes de dégustation
Nez : Rond, complexe. Arôme de fruits confits finissant par une note de vieilles eaux de vie.
Bouche : Riche, équilibrée et complexe. Notes vertes et de pamplemousse puis notes de fruits confits.
Finale : Equilibrée entre puissance et rondeur aromatique. Longue finale qui tapisse le palais.
