AKKESHI Blended Whisky Usui
48%, Blended Whisky, Japon / 70cL, Ref : 58020
soit 250.00 € / litre
Après les succès de ses « Akkeshi New born », de son «Akkeshi Single Malt Whisky Lighthly Peated Sarorunkamuy» et du « Akkeshi Single Malt Peated Kanro », découvrez le « Akkeshi Blended Whisky Usui ».
Plus de la moitié du malt provient de la distillerie Akkeshi, assemblé avec des « new make make spirits » impor...
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Description
Plus de la moitié du malt provient de la distillerie Akkeshi, assemblé avec des « new make make spirits » importés, finalement mis en fût à la distillerie Akkeshi et vieilli pendant plus de 3 ans. Dégustez une harmonie unique apportée par la sensation de tourbe douce et parfumée propre au malt Akkeshi et la légèreté du grain.
Cela fait désormais 6 années que l'exploitation de la première distillerie dans la ville d'Akkeshi à Hokkaido a commencé.
Comme à Islay, la distillerie se situe en front de mer avec l’océan Pacifique à quelques mètres. Entourée de marais, elle dispose également d’un accès direct à la tourbe locale.
Ce whisky Akkeshi est le deuxième de la série '24 Solar term series'. La série s’inspire de l’ancien calendrier asiatique où une année est divisée en 24 saisons solaires.
Notes de dégustation
Nez : Riche, fruité. Premier nez sur l’amertume du cacao noir et la douceur d’un chou à la crème. Les notes de raisins secs et le parfum d'agrumes apportent une richesse singulière.
Apparence : Or fin
Bouche : Attaque intense et raffinée sur les agrumes avec du citron jaune et du citron vert. La bouche se fait de plus en plus rafraichissante : les notes d’oranges juteuses rappellent un Curaçao des Caraïbes.
Finale : Onctueuse et épicée. Le poivre blanc offre une finale délicatement épicée. Le chocolat au lait délivre une belle onctuosité qui persiste sur une tourbe fine et parfumée.
Tourbé
Détails
- Origine : -
- Négociant : Aucune information.
- Degré : 48%
- Volume : 70cL
- Tourbé : Peu tourbé
- Packaging : etui
- Réf. : 58020