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LES WHISKIES DE L’iLE D’ISLAY

LES 9 DISTILLERIES DE L’iLE

Islay, c’est cette petite île du Sud-Ouest de l’Ecosse reconnue par les amateurs pour ses distilleries mythiques. C’est en effet sur cette île que sont produits les whiskies tourbés les plus typés au monde, des malts délicieusement fumés

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VOS WHISKIES PRÉFÉRÉS

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    BIG PEAT

    Véritable concentré d'Islay, Big Peat rassemble en une expression le meilleur de cette île iconique. Reconnaissable parmi cent, Big Peat...

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    ARDBEG 10 ans Ten

    Le plus tourbé des single malts d'Islay dans une jeune version officielle non-filtrée à froid qui renoue avec la tradition.

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    LAGAVULIN 16 ans

    Ce single malt de l'île d'Islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des Classic Malts. De couleur vieil or à reflets...

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    CAOL ILA 12 ans

    Single malt tourbé de l'île d'Islay. Caol Ila est le nom gaélique du "Sound of Islay", le bras de mer qui sépare l'île d'Islay de sa...

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    KILCHOMAN Machir Bay

    Découvrez l'univers de la marque ►
    Version iconique de Kilchoman, Machir...

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    PORT ASKAIG 8 ans

    Embouteillé par Elixir Distillers, Port Askaig 8 ans est une édition permanente tout en finesse et en onctuosité. Son caractère tourbé...

    56,50 €

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    ELEMENTS OF ISLAY Peat Pure Islay

    La gamme Elements of Islay d'Elixir Distillers dépeint à merveille le paysage gustatif des distilleries de cette île écossaise...

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    BOWMORE 12 ans

    Cette version incontournable de Bowmore, moyennement tourbée et florale, a été applaudie par les plus grands experts pour son équilibre...

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    BUNNAHABHAIN 10 ans 2009 W&M

    Ce Bunnahabhain 10 ans d'âge vieilli en fût de sherry possède un profil riche et épicé, soutenu par des notes salines. Maison...

    99,00 €

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KILCHOMAN Loch Gorm édition limitée 2020

En près de 8 ans, la sortie à chaque printemps d'une nouvelle version de Kilchoman Loch Gorm est devenue un petit événement. Tirant son nom d'un lac tourbé et très sombre à proximité immédiate de la distillerie, Loch Gorm combine la tourbe expressive à 50 ppm et les notes d'agrumes caractéristiques de Kilchoman avec l'influence boisée et gourmande du xérès.Cette édition limitée 2020 a été vieillie pendant au moins 9 ans intégralement en ex-fûts de sherry Oloroso.Il développe un très bel équilibre entre fumée de tourbe, zestes d'orange, épices et fruits noirs. Les notes de fumée tourbée et la douceur des agrumes caractéristiques de Kilchoman se marient à merveille avec la richesse des fûts de sherry oloroso. Gourmand et tourbé. Fruits noirs, cacao et caramel adoucissant une tourbe très expressive.

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Kilchoman Loch Gorm 2020

90€

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